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Brot |
Filminfo |
Bewertung |
» Film auf Merkliste
CHF 9.90
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Austria/Germany, 2020 |
94 min |
ohne Altersbeschränkung
Regie: Harald Friedl Darsteller: Michael Dangl, Detlev Eckstein, Till Firit, Johannes Nikolussi, Susanna Ridler » alle Darsteller anzeigen
Genre: Dokumentation
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Das Wunder, das wir täglich essen...
Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Harald Friedls neuer Dokumentarfilm BROT erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten Handwerksbäcker*innen mit neuem Leben erfüllt wird, und von grossen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Vor allem aber zeigt er, was Brot ausmacht und wie sich soziale, gesundheitliche und ökologische Aspekte in Brot und seiner Herstellung auswirken.
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Sprache: Deutsch, Deutsch/Französisch/Englisch Untertitel: Deutsch, Deutsch für Hörgeschädigte, Englisch |
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| EAN: 4015698518801 |
Bonusmaterial:
Trailer; Teaser; Zusätzliche Szenen; Audiodeskription für Sehbeeinträchtigte
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